Forschungsprojekt „Stall 4.0“
Seit mehreren Jahren wird an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf ein Konzept für den sogenannten „Stall 4.0“ erarbeitet. Dies verläuft in Kooperation mit innovativen Unternehmen, vorwiegend der Melktechnikindustrie und der Hofinnenwirtschaftsbranche. Beim „Integrated Dairy Farming“ führen sie Aspekte des Smart Farming und der Smart Energy zusammen um eine Systemoptimierung zukunftsgerechter Milchviehställe zu erreichen.
Strukturwandel in der Milchproduktion
Energieproduktion in der Landwirtschaft
Die landwirtschaftliche Tierhaltung ist wie kein zweiter Wirtschaftsbereich für die Erzeugung erneuerbarer Energien prädestiniert. Allein durch die konsequente Installation von Photovoltaikanlagen auf den Stalldächern kann drei- bis viermal so viel Energie gewonnen werden, wie für die Milchproduktion benötigt wird. Zudem lassen sich tierische Exkremente und Futterreststoffe zu Biogas umwandeln und in windgängigen Einzelhofanlagen lassen sich sogar Kleinwindkraftwerke verwenden. Zur optimalen Nutzung dieser Möglichkeiten sind aber in weiteren Bereichen auch rechtliche Vorgaben und Anpassungen nötig.
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